天然植物保健功效及科学食用指南

常见可食用植物功效

蒲公英：具有清热解毒作用，可辅助改善咽喉肿痛（王某某，2021）。

菊花：传统用于明目，现代研究证实含黄酮类抗氧化成分（李某某，2019）。

科学食用建议

• 每日摄入量需控制在安全范围（如菊花建议≤10克鲜品）
• 特殊人群（孕妇/慢性病患者）应遵医嘱
• 避免与特定药物同服（参考《中国药典》2020版）

植物名称	主要活性成分	推荐食用方式
薄荷	薄荷醇、薄荷脑	泡水/食用后含服
山楂	有机酸、黄酮类	每日不超过10颗