白州美食:博白白切鸡
最最最最最喜欢的粤菜就是白切鸡,天天吃都不腻
凭你提起鸡肉丝质证明没有白切鸡灵魂,但色质不错味觉就不一定了
这九样菜可能只有南方人认识吧?认识还吃过的有多少人?吃过觉得特别好吃的有哪些?我认识两个菜,白切鸡和酿豆腐……
我家晚上做饭比较晚,晚上7点左右才做饭,斩一只白切鸡整个小区都有回音
原料:三黄鸡、盐、酱油、蚝油、蒜瓣、葱花。做法步骤:第1步、收拾干净的三黄鸡,冷水不盖盖子大火煮开转中小火慢慢浸熟。第2步、10分钟这样翻面一次。第3步、腿也要浸到,怕不熟,开回翻四五次这样,关火放汤里浸泡。第4步、捞出准备砍啦。第5步、蘸料:酱油,蚝油
白切鸡
白切鸡
白切鸡
广东最传统经典特色的白切鸡来啦,皮脆肉滑,吃一次你就会念念不忘