1982年，由“新艺城”耗费巨资打造的，带有模仿《007》色彩的喜剧动作电影《最佳拍档》，最终以2604万票房成为当年香港最卖座本土电影，此后，该片又陆续推出4部正牌续集，均屡创票房佳绩，然而随着后来“新艺城”的解体，这个绵延了长达7年的卖座系列片也只能宣告“寿终正寝”。
不过，作为昔日”新艺城“骨干力量，也是《最佳拍档》策划以及编剧之一的黄百鸣先生，却也和很多影迷一样对其心存情怀，于是1997年，他请来钱嘉乐担任导演，拍出了介于怀旧与重启之间的九十年代版《最佳拍档》——《醉街拍档》。
影片讲述了江湖大家族的公子爷浩式为遵循父亲遗愿，特从美国回来寻找气死父亲的“女老千”万玲报仇，其母亲知道他毫无经验，于是便请出“醉枪”来训练浩式。
然而当见到万玲之后，浩式不仅被她的美貌所吸引，还发现对方有着凄惨的身世，遂忘记了复仇，还协助万玲及其弱智姐姐一起对付仇家雷雨扬的故事。
虽然本集的主角不再是“金刚”与“光头佬”，故事情节也完全和旧版无关，但无论是浩式和“醉枪”的搭档模式，影片一开头钟丽缇搭乘滑翔伞在城市遨游的镜头，都会勾起人们对于《最佳拍档》第一部的回忆，当年，该系列电影的序幕正是由许冠杰驾驶着小型滑翔机一飞升天的画面而就此拉开的。
值得一提的是，《醉街拍档》的主题曲仍沿用了许冠杰的版本，在进行了重新填词后，并改由谭咏麟演绎。
其实本片致敬的不光是《最佳拍档》，还包括了八十年代“新艺城”一部比较出名的反江湖题材电影《我在heishe会的日子》。
谭咏麟扮演的浩式和当年发哥扮演的李万豪一样都是从美国回来的海归，同样心不甘情不愿地被迫当上坐馆，最后的结局均是无心江湖。《醉街拍档》将这一主题重新翻出来，其实也呼应了90年代中后期香港影坛的“反古惑仔电影热”，也算是一次比较合乎时宜的“怀旧”了。
此外，这部《醉街拍档》还恶搞了成龙的《醉拳》，梁朝伟在片中的角色名叫“醉枪”，即酒喝得越多，枪法越准，而成龙版黄飞鸿就是越醉越能发挥出醉拳的威力。最后浩式喝下“跌打酒”横扫对手一场戏，也不禁让人想起《醉拳2》里黄飞鸿以工业酒精来增强体力的经典一幕。导演钱嘉乐是武师出身，所以影片里出现对港式功夫片一些喜剧桥段的套用也就不足为奇了。
不过本片真正有趣的地方，是拿演员名字以及周边八卦大开玩笑的段落：比方说吴镇宇在戏里的名字叫雷雨扬，而雷宇扬扮演的手下又叫作“镇宇”：浩式说自己已经25岁，跟谭咏麟一样，结果被“老妈”反呛谭咏麟是拉过脸皮和打了羊胎素。这种以电影和现实构成联动，由本尊亲自上阵恶搞自己的笑料，是八九十年代香港电影万试万灵的一种喜剧手法，每次出现都“笑果”甚佳，也让人不能不佩服当时那批影人的大度和强烈的娱乐精神。
这部《醉街拍档》，也是钱嘉乐从影多年以来首次执导电影，所以片中，我们也能够看到很多他的亲朋好友前来助阵：其哥哥钱小豪客串了一个从主角旁边经过的司机，浩式家族的几个元老分别由“洪家班”的陈龙、孟海、刘秋生扮演，而周比利客串了雷雨扬手下的一个反派打手，此外，邹兆龙、洪天明、林迪安、谷轩昭等人都有出镜，如果你对这部电影感兴趣的话，不妨去亲自找找这些演员的身影。
要说到全片最突出的角色，恰不是谭咏麟和梁朝伟这两位男主角，而是由吴镇宇扮演的大反派雷雨扬，虽说其本质仍然是像靓坤一样的恶棍，但这次是以搞笑成分居多，他一面模仿李小龙一面教训手下，以及最后躲在垃圾桶里慌忙逃生的搞笑表现抢戏十足，而吴镇宇在表演时也是完全放飞了自我，果真无愧“神经刀演员”这一封号。
“监制黄百鸣+导演钱嘉乐”这样的组合，虽然在这部《醉街拍档》里多少产生了奇妙的化学作用，不过其类型和风格，却早已不是当年《最佳拍档》主打科技奇观的那份“味道”。
总而言之，本片是在怀旧“最佳拍档”基础之上的一部“大杂烩”式电影，其迎合当时主流喜剧电影市场的结果，必然要失去原有的特色，注定难以复制昔日经典，但令观众在闲暇之余开怀一笑的功能来说，本片算是合格。