五星级大厨的10道拿手好菜，自己在家就能做。很多人在家做糖醋鱼，以为只有用油炸做出来才好吃，那你们就大错了。今天这个做法不用油炸，也能做出饭店里的味道。先鲈鱼切成花刀方便，然后放盐和葱姜水抓拌均匀腌制10分钟。锅中油热下鲈鱼中火慢煎，煎至金黄，翻过来再煎另一面。糖醋鱼好不好吃，糖醋汁很关键。这个
大多数人做清蒸鱼一出锅就把酱油上去，第一步就做错了，这样做出来蒸鱼会有腥味，我来教你正确的做法。我这样说肯定很多人要来反驳我了，先听我说说理论再来反驳我吧。我来告诉你为什么会这样吧。 首先做清蒸鱼酱油直接上去相当于给鱼洗了个冷水澡，所以腥味就出来了，蒸鱼都是吃热的，并
美食上热门：把牛肉放在酱油里面泡一天，这才是牛肉最好吃的做法。哈喽大家好！非常好吃的做法，很多人都没有吃过更没有见过。醇香入味！今天花了100多买了2个牛腱子。大家买牛腱子的时候一定要选择牛前蹄，这样吃起来才口感更q弹，去除牛肉里面的血水。接下来准备一口锅，在锅里加入500克的生抽酱油、桂皮、香
周一请吃素，田园炒饭食材: 杏鲍菇、糙米藜麦饭、青豆、玉米粒、蘑菇、豆干丁、胡萝卜丁、芹菜、羽衣甘蓝做法:1、杏鲍菇加酱油、孜然粉小火煎至两面金黄。2、提前焖好糙米藜麦饭（糙米需要泡水过夜）。3、准备青豆、玉米粒、蘑菇碎、豆干丁、胡萝卜丁、芹菜碎、羽衣甘蓝撕碎。4、热锅加水炒香菇碎、胡
很多人说广州美食种类很多，花样复杂。其实吧，做法简单的也有，比如我就喜欢吃：白灼虾，白灼粉肠，白灼菜心，白灼鲜鱿……在广州万物皆可白灼，只需要一碟酱油即可。说真的，敢白灼的店家，用料绝对新鲜。
以前启动人在宁波，家里烧海鲜就是红烧加酱油//
五香鸡蛋。大家好，我是万万没想到，把鸡蛋放进酱油里泡一泡，居然这么好吃。做法比荷包蛋简单，比茶叶蛋更加好吃。加入多一点的清水，清水没过鸡蛋就可以。再往里面加入一小勺盐，一勺白醋，加盖上盖子开小火把水烧开，水开之后转中火煮5分钟。时间到之后给它控干水分捞出来，然后放到冷水里面过一下凉水下来。再准备6瓣
除了鸡肉，我们还要准备一些基本的辅料。花生油、姜片、葱花、食盐、生抽。这些就是我们需要准备的辅料，用来做蘸料。接着，我们就来给大家讲白切鸡的具体做法和步骤了，第一步是把鸡洗干净，处理好，沥干水；第二步是在锅里烧好水，等水开以后把鸡放到锅里，蒸到刚刚熟。在等待鸡肉蒸好
